Jeruk mandarin adalah buah yang banyak ditemukan di Indonesia. Selain rasanya yang segar dan manis, jeruk mandarin juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui. Inilah 7 manfaat kesehatan dari jeruk mandarin yang sebaiknya jangan dianggap sepele.
Bibit Jeruk mandarin Kondisi Sudah Berbuah. Mulai 10rb, klik di Shopee
1# Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jeruk mandarin mengandung banyak vitamin C dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi jeruk mandarin secara teratur, tubuh Anda dapat lebih tahan terhadap penyakit dan infeksi.
2# Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan potassium pada jeruk mandarin dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menyeimbangkan kadar sodium dalam tubuh. Selain itu, jeruk mandarin juga dapat membantu menjaga keseimbangan kolesterol dan tekanan darah yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
3# Menjaga Kesehatan Mata
Jeruk mandarin mengandung vitamin A yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A dapat membantu mencegah degenerasi makula, yang merupakan penyebab utama kebutaan pada orang dewasa.
4# Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C pada jeruk mandarin dapat membantu memperbaiki kerusakan kulit akibat sinar matahari dan merangsang produksi kolagen, yang membuat kulit Anda terlihat lebih cerah dan sehat.
5# Menurunkan Risiko Kanker
Jeruk mandarin mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah kerusakan sel dan mutasi DNA yang merupakan penyebab utama kanker. Selain itu, jeruk mandarin juga dapat membantu meningkatkan aktivitas enzim detoksifikasi dalam tubuh untuk membersihkan racun.
6# Menjaga Kesehatan Pencernaan
Jeruk mandarin mengandung serat yang baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan dan memperbaiki fungsi usus. Serat juga dapat membantu mencegah terjadinya infeksi bakteri pada lambung.
7# Menjaga Kesehatan Gigi dan Gusi
Kandungan vitamin C pada jeruk mandarin dapat membantu mencegah infeksi bakteri pada gusi dan gigi. Selain itu, vitamin C juga dapat membantu meningkatkan produksi kolagen, yang membantu memperkuat gusi dan gigi Anda.
Kandungan Nutrisi Jeruk Mandarin
Jeruk mandarin mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk menjaga kesehatan. Beberapa nutrisi tersebut antara lain:
- Vitamin C: Jeruk mandarin adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Satu buah jeruk mandarin berukuran sedang mengandung sekitar 30 mg vitamin C, yang sangat penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.
- Vitamin A: Selain itu, jeruk mandarin juga mengandung vitamin A, yang dikenal sebagai nutrisi penting untuk menjaga kesehatan mata dan kulit.
- Vitamin B6: Jeruk mandarin juga mengandung vitamin B6, yang membantu menjaga kesehatan sistem saraf dan mengatur kadar homosistein dalam darah.
- Potassium: Kandungan kalium dalam jeruk mandarin juga membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
- Folat: Jeruk mandarin juga mengandung folat, yang sangat penting untuk kesehatan wanita hamil dan janin yang sedang berkembang.
- Serat: Jeruk mandarin mengandung serat yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Antioksidan: Jeruk mandarin juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan stres oksidatif.
Cara Mengonsumsi Jeruk Mandarin untuk Mendapatkan Manfaat Terbaik
- Makan langsung: Cara paling sederhana dan mudah adalah dengan memakan jeruk mandarin langsung. Bersihkan kulit jeruk mandarin terlebih dahulu, kemudian keluarkan buahnya dan langsung dimakan.
- Jus jeruk mandarin: Anda juga bisa membuat jus jeruk mandarin untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal. Ambil beberapa buah jeruk mandarin, peras dan saring jusnya, kemudian minum dalam keadaan segar.
- Salad buah: Tambahkan jeruk mandarin pada salad buah untuk mendapatkan variasi rasa dan manfaat kesehatan yang lebih. Potong jeruk mandarin menjadi segmen dan campurkan dengan buah-buahan lainnya seperti apel, pisang, dan kiwi.
- Campuran makanan: Jeruk mandarin juga bisa dicampurkan dalam berbagai hidangan, seperti nasi goreng, mie goreng, atau hidangan salad sayuran.
- Buah pencuci mulut: Jeruk mandarin juga cocok dijadikan sebagai buah pencuci mulut. Anda bisa membuat hidangan seperti puding jeruk mandarin, crepes dengan jeruk mandarin, atau kue bolu dengan jeruk mandarin sebagai bahan utamanya.
- Sirup jeruk mandarin: Jeruk mandarin juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar pembuatan sirup atau saus. Cara membuatnya cukup mudah, potong jeruk mandarin menjadi kecil-kecil, campurkan dengan gula dan air, kemudian rebus hingga mendidih dan menjadi sirup.
Bagaimana Memilih Jeruk Mandarin yang Berkualitas
- Pilih jeruk mandarin yang berat: Jeruk mandarin yang berkualitas biasanya berat dan padat. Ketika memegang jeruk mandarin, pastikan bahwa buahnya terasa berat dan padat di tangan.
- Periksa kulit jeruk mandarin: Kulit jeruk mandarin yang berkualitas memiliki warna kulit yang merata dan terlihat bersih. Hindari memilih jeruk mandarin yang memiliki bercak atau warna kulit yang tidak merata.
- Pilih yang matang: Pilih jeruk mandarin yang sudah matang, karena jeruk mandarin yang belum matang mungkin kurang berasa dan kurang mengandung nutrisi.
- Periksa kualitas daging buah: Jeruk mandarin yang berkualitas memiliki daging buah yang lembut dan mudah dipisahkan dari kulitnya. Pastikan daging buah jeruk mandarin yang Anda pilih tidak terlalu kering atau terlalu lembek.
- Pilih jeruk mandarin organik: Jeruk mandarin organik ditanam tanpa menggunakan bahan kimia berbahaya, sehingga lebih sehat dan mengandung lebih banyak nutrisi daripada jeruk mandarin konvensional.
Efek Samping Jeruk Mandarin
- Rasa tidak nyaman pada lambung: Konsumsi jeruk mandarin dalam jumlah besar atau jika perut dalam keadaan kosong dapat menyebabkan rasa tidak nyaman pada lambung, seperti kembung, sakit perut, atau mual.
- Reaksi alergi: Meskipun jarang terjadi, beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi jeruk mandarin. Gejala yang mungkin terjadi adalah gatal-gatal, ruam kulit, atau kesulitan bernapas.
- Interaksi obat: Jeruk mandarin dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, seperti obat kolesterol dan obat tekanan darah. Konsumsi jeruk mandarin dalam jumlah besar dapat mempengaruhi efektivitas obat dan memicu efek samping tertentu.
- Ketergantungan: Konsumsi jeruk mandarin secara berlebihan dapat membuat tubuh menjadi tergantung pada buah ini. Hal ini disebabkan oleh kandungan gula alami dalam jeruk mandarin yang dapat membuat tubuh merasa lapar atau ingin terus mengonsumsi buah ini.
- Masalah gigi: Jeruk mandarin mengandung asam sitrat yang dapat memicu kerusakan pada enamel gigi jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan atau jika Anda tidak membersihkan gigi dengan benar setelah mengonsumsinya.
Tidak ada komentar
Posting Komentar